連日の陽気で、見頃を迎えた桜。
桜は、予感から始まって・・蕾、開花、満開、散り始め・・と続き、
雨に濡れて美しく、夜になって、また格別に美しい。
その一連のショーを毎年、優雅に楽しませてくれます。
日本人の奥ゆかしい心の在り方は、
この繊細で儚い桜を愛でて、育まれたようにさえ思います。
私たちは、幼い時から毎春、年を重ねては、桜を心に映していくのですもの。
サクラは、バラ科モモ亜科スモモ属の花です。
サクラの繊細な微香は、「静かに五感で聴く」に相応しい芳香。
桜餅や、さくら茶などでは、その「葉っぽさ」をしっかりと感じられますが、
この香りの特徴成分となるのが、「クマリン」で、葉を塩漬けする工程によって、
はじめて独特な芳香が生まれます。
私たちは、桜餅やさくら茶から「桜らしい」香りを認識しているものの、
実は、桜自体には、このクマリンは存在せず、
「クマリン配糖体」という形で内包され、芳香は持ちません。
クマリンは、抗酸化物質であるポリフェノールの１種で、
セリ科、ミカン科、マメ科の植物に含まれ、
抗菌、抗血液凝固、浮腫み防止、若返り作用があります。
クマリン・・・？
アロマの知識がある方は、「クマリン」と聞くと・・・
第一に柑橘類の精油に、クマリンが含まれていることは、ご存知のはず。
クマリンには、光毒性があり、紫外線に当たると、
日焼けを促進させ、シミを作る可能性があるため、
柑橘精油の日中の使用には注意が必要なのです。
（柑橘精油を使用した後は、１２時間は、
肌が直射日光に当たらない様に気をつけましょう。）
美肌に大切なので、補足すると、同じく、
クマリンが含まれる食物を摂取してから強い日差しを浴びるのは、控えましょう。
（クマリンが含有されるもの：
柑橘類、パセリ、セロリ、ニンジン、
アールグレーティ（ベルガモットで香りづけされています）など）
クマリンには、有効な作用がある一方、肝臓の機能を弱める可能性があるともされ、
日本やアメリカでは、食品への香料としての添加を禁止しています。
つづいて、桜の香りの成分には、薔薇に含まれるフェニルエチルアルコール、
杏仁豆腐の香りの「ベンズアルデヒド」、
アニスの香りの「アニスアルデヒド」などが含まれています。
桜から、杏仁の香りやアニス（八角）の香り、薔薇の香りは感じられるでしょうか？
改めて香ってみて下さい。
また、桜のスピリットは、
あなたの心に何か囁きますか？
目を閉じて、耳を澄ましてみましょう。
あなたには、あなただけのメッセージが聴こえてくるはず。
私は、桜から大好きだった祖母の愛を想起します。
慎ましやかで、優しさを惜しみなく、与えてくれた美しいひと。
桜は、いつでも私に優しさを囁き、憧れを今に生かすことを教えてくれます。
桜の花言葉「精神の美」にぴったり。
さて、さくらの和精油はあるのですが、大変珍しく高価です。
アロ魔女は、まだ試香したしたことがないため、購入には至っていません。
機会があったら、試香してみたいと思います。
アロ魔女の引き出しには・・・
トンカビーンズという、「桜餅の香り」とよく喩えられる精油があります。
こちらは、SubRosaのトンカビーンのエッセンス。ブラジル産です。
トンカビーンは、「クマル」と呼ばれる熱帯アメリカ原産の
マメ科の樹木の種子から採れる香料で、
豆を乾燥させることによってクマリンを生成させ、芳香を生み出します。
そう、桜餅と同じ芳香成分です！
成分名：クマリンとは、この樹木の名：「Kumaru：クマル」に由来しています。
Dipterix odorata Willd
原住民が、密林を這って探す貴重な香料で、香料業界では、非常に人気があり、
香水にはなくてはならない存在です。
そのため、クマリンの合成香料が頻繁に使われています。
精油は、ボトルを開けると、以下のように、ねっとりとした塊となっていて、
これをアルコールで溶かしてから、調合していきます。
Tonka・アブソリュートは、トップには、
ほんのり桜餅の芳香の雰囲気があり、ヴァニラのような甘さとビターさ、
そしてアーモンド様の香ばしさが感じれます。
まさに、あのフランスの洋菓子「クレムブリュレ」の香りづけに使用されています☆
ヴァニラが好きな方で、個性的な甘さを加えたい時は、BIYAKUの調合に
ほんのわずか少量を隠し味で入れる時があります。
マメ科とあっては・・・媚薬要素もあり、アニマリックな官能性も秘めて、
少しスパイシーでオリエンタルなBIYAKUに仕上がります♡
トンカで、桜の香りの再現は、出来るのでしょうか・・・？
桜はやっぱり、生花の香り以上のものはないかな・・と思ってしまいますが、
いつか、挑戦してみよう。
慌ただしい夕暮れ時、街中でも、急ぎ足を止めて、
桜を見上げるスーツ姿に出会いました。
花を愛でるひとも、また、美しい。
なんだかほっと・・・心は、桜色に。
SAKURAは、わたし達の大和魂。
大切にしよう☆
